Bei Mückenstichen hilft Breitwegerich-Matsch
Dr. Hannes Proeller weiß viel über die Kräuter rund ums Affinger Schloss zu erzählen
Affing Vieles, was gegen so manches Zipperlein in Apotheken teuer erworben wird, wächst vor der Haustüre. Ausgerechnet der Apotheker Dr. Hannes Proeller bringt diesen Spruch mehrmals in immer wieder abgewandelter Form bei seiner Kräuterwanderung rund ums Affinger Schloss. Direkt vor der Schlossapotheke in Affing hat Proeller einen Kräutergarten in traditionell- klösterlicher Kreuzform angelegt.
Proeller zeigt auf die Heilpflanzen: „Ein Beet für den Magen, was fürs Gemüt und das, was hier wächst, hilft gegen Verletzungen.“ Wermut sei seine Lieblingspflanze. Die Stoffe „der bittersten Pflanze, die bei uns wächst“, vor dem Essen zu sich genommen, regen den Gallenfluss an. Es sei verkehrt, nach fünf Knödeln und einer halben Gans einen Schnaps nachzuschütten.
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