Das Sisi-Café hat neue Pächter
Ab Mai gibt’s wieder Kaffee und Kuchen im Unterwittelsbacher Schloss
Aichach-Unterwittelsbach Das Café im Sisi-Schloss im Aichacher Stadtteil Unterwittelsbach hat wieder einen Pächter. Barbara und Lars Albin aus Aichach übernehmen das Café. Geöffnet hat es wie gewohnt an den Wochenenden während der Sonderausstellung von Mai bis Oktober. Auch bei Veranstaltungen wird das Aichacher Ehepaar Getränke anbieten. Der Kuchen soll von ortsansässigen Bäckereien kommen.
Der 40-jährige Lars Albin ist mit seinem Stand „Hüttenzauber“ auf dem Aichacher Christkindlmarkt vertreten. Auch beim Stadtfest, den historischen Markttagen oder beim Hobbymarkt am Sisi-Schloss bietet der Aichacher zum Beispiel seine Flammkuchen an. Mit der Gastronomie hätten er und seine Ehefrau schon länger geliebäugelt, erzählt Albin: „Wir waren schon länger auf der Suche nach etwas Kleinem.“ Als er im November 2017 von der überraschenden Kündigung der Pächterin des Sisi-Cafés erfuhr, fragte er bei der Stadt nach und bekam den Zuschlag. Den ersten offiziellen Einsatz als Pächterin hatte Barbara Albin vor kurzem bei einem Vortrag im Sisi-Schloss, als sie Getränke anbot. Auch beim Ostermarkt, der am ersten Märzwochenende, 3. und 4. März, im Sisi-Schloss stattfindet, öffnen die Pächter das Café. Es werde frische Waffeln, Flammkuchen und Bratwürste geben, sagt Albin.
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