Bauernmarkt: Hier gibt es Frische ganz persönlich
Der Fischacher Bauern- und Wochenmarkt feiert am Wochenende sein 25-jähriges Bestehen. Käufer legen vor allem Wert auf regionale Qualität
Jeden Freitagvormittag von 8 bis 12 Uhr findet auf dem Marktplatz der Bauern- und Wochenmarkt statt. Die Standleute halten Obst und Gemüse aus eigenem Anbau, aber auch regionale Spezialitäten bereit. Jetzt feiern sie am Freitag, 5. Oktober, gemeinsam mit der Marktgemeinde das 25-jährige Bestehen der Einrichtung.
Gesunde Lebensmittel direkt von den Erzeugern zu kaufen, also selbst angebaute Produkte bester Qualität auf kurzem Weg direkt zum Verbraucher zu bringen, so lautete vor einem Vierteljahrhundert das Konzept. Damals war dieser Grundgedanke noch keine Selbstverständlichkeit. Doch der damalige Bürgermeister Josef Fischer und der Geschäftsstellenleiter der Marktgemeinde erkannten die Zeichen der Zeit und ermöglichten die Präsentation der bäuerlichen Anbieter.
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