Beim Strasser wird wieder ausgeschenkt
Gasthaus in der Stadtmitte ist wieder geöffnet. Ein Starkoch erklärt, warum gutbürgerliches Essen gefragt ist. Neuer Wirt Christian Baumüller setzt auf solches Konzept.
Gersthofen Neuer Wirt, neue Pläne: Seit Mai war das Traditionswirtshaus zum Strasser im Gersthofer Stadtzentrum geschlossen. Doch seit gestern herrscht wieder Betrieb im Gersthofer Traditionsgasthof. Das neue Wirtsehepaar Christian und Eva Baumüller aus Mering empfing schon am späten Vormittag die ersten Gäste. Künftig könnte es auch wieder Kulturveranstaltungen im Festsaal geben.
Wie berichtet, hatte der vorherige Pächter des Gasthofs Strasser, die Betriebsgesellschaft ST Gastro GmbH, im Mai ziemlich genau zwei Jahre nach der Wiedereröffnung Insolvenz angemeldet. Seitdem war das Gasthaus geschlossen und ein neuer Pächter für das Gebäude, das im Besitz der Stadt ist, wurde gesucht.
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