Die Wirtin war gerne mittendrin
124 Jahre lang war die Wirtschaft Zum Lamm der Mittelpunkt in Hainhofen. Nun hat Luise Schwemmreiter schweren Herzens zugesperrt
Neusäß-Hainhofen Sie wurde als sechstes von sieben Mädchen in diesem Haus geboren. „Wir waren eine echte Weiberwirtschaft“, schmunzelt Luise Schwemmreiter noch heute, wenn sie an ihre Kindheit denkt. Und die verbrachte sie in der Hainhofener Wirtschaft Zum Lamm – ein Lokal, das seit 1889 in Familienhand war. Die 62-Jährige ist nun die letzte Wirtin in der Reihe, denn das Lamm ist für immer geschlossen. Schon jetzt vermisst die Hausherrin, „dass man sich überall dazusetzen konnte und auch viel hörte. Man war immer mittendrin.“
Die letzten sechs Jahre war zwar schon der klassische Gastronomiebetrieb für Gaststube und Biergarten beendet, aber der Saal wurde noch zu privaten Festen bewirtschaftet. Mit ihrem Jubiläum „40 Jahre Wirtin im Lamm“ im Sommer diesen Jahres schloss sich nun auch das letzte Kapitel der Traditionswirtschaft. „Der Betrieb ruht, nur die Theatergruppe des hiesigen Männergesangvereins probt noch von September bis November im Saal.“ Das hat einen besonderen Grund: „Besonders die Älteren aus diesem Verein haben mir immer viel geholfen, das vergesse ich denen nie.“
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