Diese Familie hat den grünen Daumen - seit 111 Jahren
Stefanie und Ulrich Haid führen den Familienbetrieb „Blumen Baur“ in Meitingen. Sie sind die vierte Generation und zu Aktionen wie dem Valentinstag haben sie eine klare Meinung.
Ulrich Haid erinnert sich noch oft an die Zeit zurück, als er als kleiner Junge den Floristik-Betrieb seiner Eltern, Blumen Baur in Meitingen, zum Fußball- oder Tennisplatz umfunktionieren wollte. Damals war der heute 41-Jährige gerade einmal so alt wie sein Sohn Elias jetzt ist, nämlich acht Jahre. Und Elias hegt ähnliche Pläne: Er würde die Fläche der Gärtnerei aktuell am liebsten zum Eishockey- oder Fußballplatz umfunktionieren. „Gute Voraussetzungen“, quittiert Ulrich Haid lachend die Wünsche seines Sohnes, wohlwissend, dass er sich freuen würde, wenn der Familienbetrieb weitergehen könnte.
Aktuell steht das aber noch in den Sternen, denn erst im Jahr 2013 hat Ulrich Haid mit seiner Frau Stefanie den Betrieb übernommen. Ein Händchen fürs Grüne haben beide. Inhaber Ulrich Haid ist Gärtnermeister und staatlich geprüfter Wirtschafter im Gartenbau. Chefin Stefanie Haid hat ihre Ausbildung zur Floristin im Betrieb absolviert – und sich dabei nicht nur ins blumige Sortiment verliebt. Noch während ihrer Ausbildung wurden sie ein Paar. Neben Sohn Elias (8) springt nun auch Tochter Sophia (4) durch die Gänge, die von Blumen und Pflanzen gesäumt sind.
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