Das Sommacal in der Maxstraße ist wieder offen
Über zwei Jahre stand das Sommacal in der Maximilianstraße leer. Am Freitag war Wiedereröffnung. Was Sarah Rehm aus dem Augsburger Traditions-Eiscafé gemacht hat.
Bei den ersten Kunden kommt besonders „Dolce Amore“ gut an. Ein Eis, marmoriert aus weißer Schokolade, Kirschen und Schokoladensoße. Seit Freitag hat das Traditions-Eiscafé Sommacal in der Maximilianstraße wieder geöffnet.
Über zwei Jahre stand das Lokal leer. Nun ist es in neuer Hand. Für die 23-jährige Inhaberin Sarah Rehm geht damit ein Traum in Erfüllung: „Endlich kann es losgehen.“ Im Mai hatten die Umbauarbeiten begonnen. Jetzt hat das Sommacal einen neuen Anstrich. Die Wände sind im fröhlichen Zitronengelb gehalten. Mittelpunkt ist die große Eistheke aus Glas und dunklem Holz. Die Bänke und Stühle hat Sarah Rehm von der Familie De Mori übernommen, die die Eisdiele einst in drei Generationen betrieben hat. Die Sitzgelegenheiten wurden mit neuem, hellen Leder überzogen. Die Tische sind aus Marmor. „Ich wollte das Traditionelle mit Modernem vermischen“, sagt Rehm. Im Lokal und draußen auf dem Fußweg der Maxstraße gibt es jeweils rund 50 Sitzgelegenheiten.
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