Die Uni-Mensa ist top im Vegan-Ranking
Veganer haben es in der Mensa der Universität offenbar besonders gut. Diese erhielt jetzt nämlich eine Auszeichnung.
In der Mensa der Universität Augsburg kann man hervorragend vegan essen. Zu diesem Schluss kam die Tierrechtsorganisation PETA. Die Uni-Mensa wurde dafür mit der höchsten Bewertung von vier Sternen ausgezeichnet.
Sie ist nicht die einzige. In der vierten Auflage des Vegan-Rankings von PETA wurden weiteren fünf Mensen von Studierendenwerken alle vier Sterne verliehen. Daneben schafften es 24 Mensaangebote mit drei „Vegan-Sternen“ in die Topriege. Acht Hochschulkantinen erhielten zwei Sterne, Nachholbedarf besteht bei fünf Verpflegungseinrichtungen, die jeweils noch einen Stern bekamen. Insgesamt hatten 43 Studentenwerke an der Befragung teilgenommen, die in Kooperation mit dem Deutschen Studentenwerk erfolgte.
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