Öko-Markt in Augsburg - Warum soll ich bio kaufen?
Viele Verbraucher sind verwirrt: Ist bio besser als regional? Ist es teurer? Und was ist gesünder? Ein Öko-Markt vor der City-Galerie am Samstag klärt auf.
Von Ute Krogull
Schon mal Butter gemacht? Sahne in ein Marmeladenglas, Deckel zu, zwei Minuten schütteln. Fertig! So etwas lernen Besucher des Bio-Familienfestes vor der City-Galerie (heute 10 bis 20 Uhr). Das Thema Bio interessiert viele, aber es schafft auch Verwirrung. Der Öko-Markt gab Antworten.
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