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Augsburg
28.04.2017

"Urban Fu:d": Statt ins Containerdorf ging es in die Insolvenz

Da lächelten sie noch: Sarah und Lissy Deichmann (von links) boten in ihrem urban Fu:d Bio-Snacks an. Wegen des Umbaus suchten sie sich ein Ersatzquartier – und scheiterten dort.
Foto: Silvio Wyszengrad

Sarah und Lissy Deichmann eröffnen 2014 ihr „Urban Fu:d“ im Hauptbahnhof. Doch mit ihrem Ersatzstandort treffen sie eine Fehlentscheidung.

Die Bauarbeiten am Hauptbahnhof schreiten voran. In wenigen Wochen muss nun, wie lange angekündigt, die Mittelhalle geschlossen werden. Die Geschäfte werden dann ihre Ausweichquartiere auf dem Bahnhofsvorplatz beziehen. Seit einigen Tagen wird in den Containern gewerkelt: Während die Schaufenster eines Containers mit Tüchern verhängt wurden, sind im nächsten bereits die Verkaufstheken zu sehen.

Vier Container können in Betrieb genommen werden. „Es handelt sich dabei um das Reisezentrum, den Buch- und Zeitschriftenladen, den Backshop und den Reisendenbedarf Yormas, alles langjährige Geschäftspartner am Augsburger Hauptbahnhof“, sagt ein Sprecher der Bahn. Sarah und Lissy Deichmann, die beiden Betreiberinnen des Urban Fu:d, sind bei der Belegung der Container dagegen leer ausgegangen. Hochmotiviert machten sich die Schwestern im Jahr 2014 mit ihrem Laden selbstständig. Dort gab es Kaffee, Tee, Süßwaren, Crêpes, Butterbrezen, belegte Semmeln und Baguettes.

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