TV-Sendung beschert Riesen-Ansturm

Vor der Sendung, die rund 5,5 Millionen Menschen sahen, war die Angst bei Renate Benno groß. "Man kennt es aus anderen Folgen, wie er Besitzer hart kritisiert, und weiß nicht, was sie zusammen schneiden. Ich hatte schon Angst vor einer schlechten Bewertung." Im Supermarkt, in dem sie nebenbei arbeitet, nahm sie sich frei und warnte schon einmal vor: "Wenn es schlimm wird, komme ich nicht wieder".

Doch das Gegenteil war der Fall. Nach dem Ende der Sendung, 22.15 Uhr, begann das Telefon zu klingeln, fast bis Mitternacht durchgehend. Die Leute wollten bei ihnen Plätze bestellen. "Das ist der Wahnsinn. Gestern habe ich 73 Essen verkauft und musste 30 Leute vertrösten und wieder wegschicken", so die Gastwirtin. Völlig überrascht waren sie vom einsetzenden Ansturm. "Ich dachte, nach der Sendung kommen vielleicht zehn Leute mehr am Tag. Wir standen hier zu dritt (mit Lehrling) und waren völlig überrascht von den Massen." Kurzerhand halfen die Eltern mit und eine Freundin wurde für das Spülen des Geschirrs verpflichtet. Uwe Benno, musste zum Großhandel, um Lebensmittel nachzukaufen. Derzeit brauchen sie etwa die dreifache Menge an Essen.

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Erstaunt, fast etwas enttäuscht, war Uwe Benno, dass Rach in der Küche nichts auszusetzen hatte. "Ich dachte, er wirft alles um, aber nichts." Eine Neuerung gab es aber auf Anraten des Sternekochs doch, eine Schmankerl-Karte. Darin werden kleine Probeportionen bayerisch-schwäbischer Küche angeboten. Von heute bis Sonntag ist der Schober an der Stätzlinger Straße bereits komplett ausgebucht, den Sonntag darauf auch. Geschlossene Gesellschaften buchten und so mancher Gast plant langfristig. "Einer hat für Mai bestellt, stellen Sie sich das mal vor, unfassbar", berichtet Renate Benno. Massenhaft positive Mails, darunter aus Polen, der Schweiz und den Niederlanden erreichen die Bennos.

Mehr Personal wollen die beiden nicht einstellen. "Der Hype geht auch wieder vorbei, dann sind wir froh, wenn wir zehn Prozent der neu gewonnenen Kunden behalten", so Uwe Benno.

Wiederholt wird die Sendung am Sonntag um 15.15 Uhr auf RTL.