Zum Lohn gibt’s 78 Liter Haustrunk
Die Firma Riegele bildet Lehrlinge zum Brauer und Mälzer aus
Fast zwei Drittel aller Mädchen und rund die Hälfte aller Jungs in der Region konzentrieren sich bei der Suche nach einem Ausbildungsplatz auf nur zehn verschiedene Berufe. Schade, sagen Experten. Denn der Lehrstellenmarkt hat viel mehr zu bieten. Wir stellen in einer Serie wöchentlich ungewöhnliche, neue oder auch fast vergessene Berufe vor.
Zu einem netten Abend mit Freunden gehört für viele ein Bier. Dass der Gerstensaft verfügbar ist, darum kümmern sich Johannes Schönauer und Thomas Sedlmayr. Sie lernen bei Riegele das Handwerk des Brauers und Mälzers. Laut Ausbilder und Braumeister Frank Müller ist das Interesse an dem Beruf groß. Er erhalte jedes Jahr etwa 50 ernst zu nehmende Bewerbungen und noch einmal so viele, die an viele Firmen großflächig versandt wurden.
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