McDonald's wirft Wiesenhof-Hähnchenfleisch aus seinem Sortiment. Doch die Fast-Food-Kette tritt damit nicht für artgerechte Tierhaltung ein, es geht nur um den teuer beworbenen Ruf. Kunden, die in den schicken Schnellrestaurants von ihrem Burger abbeißen, sollen an Kühe auf der grünen Weide und an freilaufende Hühner denken, aber bitte nicht an schwarzen Schimmel an den Fenstern und totgetretene Küken in überfüllten Ställen. Wiesenhof kann diese Illusion nicht mehr verkaufen. Zu oft wurde der Name mit Hygienemängeln und Massentierhaltung in Verbindung gebracht. Das stört in der heilen McDonald's Welt. Also wird der Lieferant ausgetauscht und das Marketing kann weiter am gesunden Anstrich basteln. Mit immer raffinierteren Ideen. Kürzlich holte man gar einen Sternekoch ins Boot. Um Gourmets die Fast Food-Küche schmackhaft zu machen? Trotz all dieser öffentlichen Bemühungen, dem Verbraucher Qualität vorzugaukeln: An der Massentierhaltung wird die Kette nicht rütteln. Nur so kann sie 20 Hähnchen-Nuggets für weniger als sieben Euro verkaufen. Denn auch das ist bei McDonald's eine Imagefrage.

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