Ausverkauf in Gundelfinger Traditionsunternehmen

VonKatharina Gaugenrieder

Gundelfingen Ein elektrischer Dosenöffner, eine pneumatische Schinkenpresse, unzählige Leberkäsformen, Kunststoffdärme, eine Bandentschwartungsmaschine oder ein Blockheizkraftwerk - 314 Positionen kommen am nächsten Donnerstag im Gasthof Sonne in Echenbrunn unter den Hammer. Die Versteigerung am 7. Oktober ist das Ende eines Gundelfinger Traditionsunternehmens. Die insolvente Xaver Schwarz Wurst- und Fleischmanufaktur wird ab 10 Uhr morgens Stück für Stück aufgelöst.

Strom in Kühlhäusern abgestellt

Gerda Schwarz, deren Familie die Firma vor der ersten Insolvenz einst gehörte, verbindet mit diesem Termin vor allem eines - die Hoffnung auf frische Luft zum Atmen. Denn seit Anfang August, sagt die Gundelfingerin, die noch in der Villa, die unmittelbar an das Firmengelände angrenzt, wohnt, stinke es auf ihrem Grundstück im wahrsten Sinne des Wortes zum Himmel.

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