Heute back ich, morgen brat ich …
Rita Nieß macht in Bissingen eine Ausbildung. Ab heute zeigt sie beim Bundesentscheid des Berufswettbewerbs ihre theoretischen und praktischen Fertigkeiten
Kochen, Putzen, Wäsche waschen, Nähen, Gartenarbeit und Backen – all das macht Rita Nieß aus Sontheim an der Brenz tagtäglich in ihrem Beruf. Momentan befindet sich die 27-Jährige noch in ihrem letzten Jahr der dualen Ausbildung zur Hauswirtschafterin beim Ausbildungsbetrieb Claudia & Dietmar Konrad in Bissingen. Schon bald steht für sie die Abschlussprüfung an, doch vorher hat sie noch eine besondere Aufgabe zu bewältigen.
In dieser Woche findet der Bundesentscheid des 33. Berufswettbewerbs der Deutschen Landjugend unter dem Motto „Grüne Berufe sind voller Leben – Wachstum, Stärke, Leidenschaft“ statt. Dabei messen Auszubildende und Fachschüler der Haus-, Land-, Tier- und Forstwirtschaft sowie für Weinbau ihre beruflichen Kenntnisse in Theorie und Praxis miteinander. Für die Hauswirtschaftssparte sind beim Bundesentscheid in Güstrow, Mecklenburg-Vorpommern, für Bayern zwei Azubis vertreten. Darunter auch Rita Nieß. Sie qualifizierte sich über den Kreisentscheid in München, den anschließenden Bezirksentscheid in Fürstenfeldbruck und konnte sich schließlich beim Landesentscheid in Kempten durchsetzen. „Es ist auf jeden Fall eine große Ehre, beim Bundesentscheid teilzunehmen, doch vor allem ist es eine neue Herausforderung und gute Vorbereitung auf meine Abschlussprüfung“, erzählt Nieß. Auch von ihrer Familie und Freunden erhalte sie volle Unterstützung. Den Gewinnern winken Sach- und Fortbildungspreise sowie Geldprämien. Die offizielle Ehrung erfolgt durch den Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Christian Schmidt. Doch das Gewinnen ist nicht das Wichtigste. „Ich freue mich, neue Leute zu treffen und Kontakte quer durch Deutschland knüpfen zu können“, sagt Rita Nieß. An einem Tag bekommen die Teilnehmer auch eine Führung durch die Region, um die Umgebung besser kennenzulernen.
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