Sie kriegen was gebacken
Bäcker und Bäckereifachverkäuferinnen feiern in Höchstädt ihren Ausbildungsabschluss
Die guten bis sehr guten Leistungen in ihren Ausbildungsabschlüssen als Bäcker und Bäckereifachverkäuferinnen stellte Innungsobermeister Anton Wagner in den Mittelpunkt seiner Eröffnungsansprache im Rahmen der Freisprechungsfeier der Bäcker-Innung Nordschwaben in der Berufsschule Höchstädt. Dabei dankte er den Ausbildungsabsolventen für ihr Durchhaltevermögen in den beiden sicherlich nicht einfachen Ausbildungsberufen und forderte sie auf, in diesen Berufen weiterzuarbeiten.
Denn wenn vom zukünftigen Fachkräftemangel besonderes in den Handwerksbetrieben gesprochen werde, dann könne das Bäckerhandwerk schon seit einigen Jahren davon ein Lied singen. Als einen wesentlichen Schritt im Leben bezeichnete Höchstädts Zweiter Bürgermeister Stephan Karg in seinem Grußwort den Ausbildungsabschluss für die Absolventen. Dabei sollten sie jedoch nicht vergessen, ihren betrieblichen wie schulischen Ausbildern Dank zu sagen, denn ohne sie wären solche Leistungen nicht möglich gewesen. „Nicht zu vergessen Ihre Eltern“, sagte Stephan Karg, die sicher durch die eine oder andere Ausbildungskrise hinweggeholfen hätten. „Und an den Ergebnissen zeigt sich wieder einmal, dass sich Leistung lohnt“, fügte Karg seinen Ausführungen hinzu.
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