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Landkreis
08.12.2016

Zuckersüße Leckereien mit viel Liebe

Maria Jäger (links) und Bettina Wengert suchen jedes einzelne Plätzchen für die Schale aus.
3 Bilder
Maria Jäger (links) und Bettina Wengert suchen jedes einzelne Plätzchen für die Schale aus.
Foto: Katharina Indrich

100 Landfrauen haben für das Leserhilfswerk unserer Zeitung Plätzchen gebacken. Ihre köstlichen Weihnachtskreationen haben sie gestern verpackt. Am Samstag gibt es sie auf dem Dillinger Christkindelsmarkt.

Lebkuchen, Vanillekipferl, Zimtsterne und Florentiner, Spritzgebäck und Anisplätzchen. Es ist ein ganz besonderer Duft, der sich im Esszimmer und in der Küche von Kreisbäuerin Hannelore Schmid in Göllingen ausgebreitet hat. So weihnachtlich riecht es da, dass Annett Jung ihr empfiehlt, die nächsten Tage einfach auf das Lüften zu verzichten. „Dann hast du den Duft bis Heilig Abend.“

Ja, die Öfen der Landfrauen im Landkreis Dillingen haben in den vergangenen Tagen geglüht. 100 Landfrauen haben sich für den guten Zweck in die Küche gestellt und gebacken, was das Zeug hält. Zugunsten der Kartei der Not, dem Leserhilfswerk unsere Zeitung, verkaufen wir die Plätzchen am Samstag auf dem Christkindelmarkt in Dillingen. Zuvor stehen die zuckersüßen Köstlichkeiten erst einmal bei Hannelore Schmid bereit, um verpackt zu werden. Damit die vielen Kisten und Schachteln mit den weihnachtlichen Leckereien auch Platz haben, hat die Kreisbäuerin extra das Esszimmer ausgeräumt. Auf der langen Eckbank sind die Plätzchenkisten aufgestellt. Und weil der Platz nicht reicht, sind auch die Arbeitsflächen der Küche über und über mit Plätzchen bedeckt. Damit die keinen Schaden nehmen, hat Hannelore Schmid die Räume extra nicht geheizt. Denn sonst könnten gerade die Schokokreationen zerlaufen.

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