Milch: Auch die Bauern wollen profitieren
Viehhalter stärken der Molkerei Zott den Rücken – und hoffen auf bessere Erlöse
Mertingen Drei Jahre haben die Landwirte eine Talfahrt der Preise für Milchprodukte hinnehmen müssen. Die Folge: Die Milcherzeugerpreise waren derart gesunken, „dass wir Bauern existenzbedrohende Einbußen schlucken mussten“, sagt der Vorsitzende des Bundesverbandes deutscher Milchviehhalter (BDM) im Kreis, Josef Bissinger. Nun aber scheint es eine Wende zu geben.
Rund 50 Milchbauern trafen sich vor der Molkerei Zott in Mertingen, um ihre Interessen kundzutun. „Die Preise für frei handelbare Rohmilch und Blockbutter sind zuletzt regelrecht nach oben geschossen“, erklärte Bissinger. Auch die Milchpulver- und Käsepreise hätten sich „deutlich erholt“. Der BDM-Sprecher forderte die Molkerei Zott auf, alle Mehrerlöse, die jetzt erzielbar seien, sofort vollständig an die Milchviehhalter weiterzugeben.
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