Die „Wirts-Käthl“ aus Steinach wird 80 Jahre
Wo sie ist, „muss sich einfach etwas rühren“: Katharina Huber, die „Wirts-Käthl vom Huber aus Steinach“, ist 80 Jahre geworden. Ursprünglich stammt die Jubilarin aus Hausen. Ihre Familie betrieb die Gastwirtschaft Sedlmaier und nebenbei, wie damals üblich, eine Landwirtschaft.
Es war selbstverständlich, dass sie wie die Geschwister Josef „Bepp“, Elfriede und Lore mitarbeitete: Vor der Schule hatte die kleine Katharina schon ihre Aufgaben im Stall, aber von klein auf stand ihr Traumberuf fest: Wirtin. Ein Glück, dass sie sich auch in einen Gastwirt verliebte und ihn heiratete – Franz Huber aus Steinach. Das Ehepaar bekam drei Kinder, Franz, Karl und Johanna. Einer von ihnen, Karl, wurde von der beruflichen Leidenschaft angesteckt, lernte Koch, und arbeitet seit 30 Jahren im ehemals elterlichen Betrieb.
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