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Eiweiß
08.08.2016

Gesunder Muskelaufbau: Mit diesen Lebensmitteln gelingt es

Sind Proteinriegel wirklich so gut? Kraftsportler essen am besten direkt nach dem Training eiweißhaltige Kost. Die muss nicht aus Proteinshakes oder -riegeln bestehen.
Foto: LVBM (dpa)

Nach dem Sport greifen viele zu Proteinriegeln. Aber es gibt eine gesündere und billigere Alternative: Eiweiß-Snacks. Wir stellen die besten vor.

Muskelaufbau mit Eiweiß-Snacks statt Proteinriegel: Wer seinen Muskelaufbau fördern möchte, sollte möglichst viele Proteine zu sich nehmen. Das wissen viele Sportler und greifen deshalb nach dem Training gerne zu Proteinriegeln oder trinken Eiweißshakes. Doch diese Produkte haben häufig einen Haken: Sie enthalten nicht nur die gewünschten Eiweiße, sondern auch Zucker. Zudem sind sie ziemlich teuer.

Muskelaufbau nach dem Sport: Eiweiß-Snacks statt Proteinriegel

Der Verbraucherservice Bayern hat aber ein paar Tipps für Sportler, wie sie Geld sparen können. Denn auch andere Lebensmittel enthalten genug Proteine, damit nach dem Sport er Muskelaufbau einsetzt. Dazu gehören zum Beipspiel mageres Fleisch wie Hühnchen, Hülsenfrüchte, wie Erbsen oder Linsen. Aber auch Quarkspeisen oder Milch seien nach dem Sport gute Eiweißlieferanten, sagt der Verbraucherservice.

Als Snack nach den Sport empfehlen Experten zum Beispiel Magerquark mit einer kleinengeschnittenen Banane oder Marmelade zu verrühren. Auch er dient dem Muskelaufpau, da er viele Proteine enthält.

Proteine: Auch Magerquark kann dem Muskelaufbau dienen

Eine weitere Alternative wäre es, einen ganzen Müslireigel zusammen mit etwa 150 Gramm Naturjogurt zu essen. AZ/dpa

Ein Glas Hefeweizen hat um die 260 Kalorien.
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Gut zu wissen: So viele Kalorien haben Bier, Wein und Co.
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