Wildes Grün aus heimischer Flur
André Heichel stellt sein zweites Buch vor
Burtenbach Der Kräuterpädagoge André Heichel aus Burtenbach stellt sein zweites Buch vor: „Wildes Grün aus heimischer Flur“ lautet der Titel. Die Kräuter sind nach Angaben von Heichel bebildert, werden ausführlich beschrieben – bekannte Pflanzen wie der Frauenmantel ebenso wie der eher unbekannte kriechende Günsel. In Rezepten wird dargestellt wie zum Beispiel die Blätter der Taubnessel für ein leckeres Wildgemüse oder einen Nesselreis verwendet werden.
Einen großen Teil widmet der Autor der Volksheilkunde und den zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten der heimischen Wildpflanzen. So kann man zum Beispiel schnelle Hilfe bei Magen-Darm-Beschwerden direkt vor der Haustüre finden. Doch nicht alles, was man sammelt, ist auch essbar, deshalb erklärt der Autor die Beschreibung und Alleinstellungsmerkmale.
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