Freundschaft, die nicht nur durch den Magen geht
Carnac und Illertissen feiern, Elbogen ist Gast. Drei Bürgermeister stoßen miteinander an.
Freundschaftliche Besuche festigen Beziehungen. Doch beim bretonischen Abend in der Gemeindehalle Jedesheim als Höhepunkt des Aufenthalts der Gäste aus Illertissens Partnerstadt Carnac war zu spüren: Nach über 40 Jahren des Austausches sind sie längst Freunde, die – über den offiziellen Status hinaus – Erlebnisse oder Sorgen teilen und Interesse haben für die Kultur des anderen. Nach Ausflügen und gemeinsamer Zeit revanchierten sich die „Carnacois“, standen selbst am Herd, um zu kochen und stilvoll aufzutischen. Zusammen mit der Tanzgruppe Kevrenn und Musik der „Bagad Karnag Avorizion“ kehrte bretonische Lebensart ein.
Die 100 angereisten Bretonen hatten sich die Dienste aufgeteilt, wobei manche kaum aus der Küche herauskamen. Koch Silvain Harry begann Samstag um 10 Uhr zunächst im kleinen Team, um rund 300 Vier-Gänge-Menüs auf die Teller zu zaubern. Das Gericht mit Kabeljau in Butter-Orangen-Soße hatte er selbst kreiert.
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