Schwarzer Adler in Vöhringen: Stadt sucht weiter nach Pächter
Seit Ende Juni steht das Restaurant im Kulturzentrum leer. Einen neuen Betreiber gibt es bislang nicht. Dabei bietet das Lokal aus Sicht eines Branchenexperten durchaus Vorteile. Probleme sieht dieser an anderer Stelle.
Für das Lokal im Vöhringer Wolfgang-Eychmüller-Haus sucht die Stadt weiterhin nach einem neuen Betreiber. Nachdem Gastronom Valentin Schierhuber das Restaurant „Schwarzer Adler“ zum 26. Juni geschlossen hat, ist noch kein Nachfolger in Sicht. Das teilte Bürgermeister Karl Janson auf Nachfrage mit.
Die Stadt suche derzeit intensiv nach einem neuen Pächter, wenngleich das alte Pachtverhältnis formal noch besteht. Das Restaurant im Erdgeschoss ist zwar geschlossen, die Bewirtung bei großen Veranstaltungen im Oberen Foyer übernimmt aber noch immer Schierhuber, der das Restaurant eineinhalb Jahre lang geleitet hatte. Auch Catering-Aufträge nimmt der Gastronom derzeit noch an.
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