Christkindlmarkt: Pit Bureks Punsch-Spezial ist legendär
Der Gastwirt Gerd Peter Burek ist ein Landsberger Urgestein. Er war einer der Gründer des Christkindlmarktes.
Er ist ein Landsberger Urgestein. Seit 40 Jahren betreibt Gerd Peter Burek sein Café Pit´s und seinen Stand am Christkindlmarkt. Zeit also, mit Pit Burek über sein Leben und den Landsberger Christkindlmarkt zu sprechen.
Ursprünglich kommt der heute 72-Jährige aus der Nähe von Buchloe. Verbindung zur Lechstadt habe es aber schon in seiner Jugend gegeben. „Ich habe mich immer mit meinen Freunden hier getroffen und bin mit ihnen zum Beispiel zum Schlittschuhlaufen gegangen“, sagt Burek. Später wurde Landsberg seine Heimat. Nach einer Ausbildung zum Landmaschinenmechaniker und einer Beschäftigung als Lokführer bei der Bundesbahn, arbeitete Burek acht Jahre bei der Bundeswehr und war anschließend fünf Jahre auf Montage. „Dabei habe ich mir die Welt angeschaut und meine Leidenschaft zu Reisen entdeckt“, sagt er. „Danach habe ich aber gemerkt, dass ich was anderes machen muss und habe mein inneres Kind rausgelassen.“
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