„Drei Rosen“ und „kultcafé“ sind zu
Pächter geben auf. Ist in Dießen immer weniger los?
Dass der Wandel oftmals das Beständige ist, zeigt sich derzeit wieder in der Dießener Gastronomieszene: In den vergangenen Tagen haben zwei Wirte ihre Zelte abgebrochen. Wie es nun im Gasthof „Drei Rosen“ und im „kultcafé“ weitergeht, ist offen.
Im kultcafé im „Blauen Haus“, dem früheren Hotel an der Ecke Prinz-Ludwig-/Bahnhofstraße, ist am Sonntag Pächter Guido Gluska ausgezogen, berichtet Verpächter Jürgen Bahls, dreieinhalb Jahre vor Ablauf des Pachtvertrags. Gluska, der zuvor viele Jahre in der „Alten Brauerei“ tätig war, kam im Dezember 2013 ins kultcafé und kündigte dabei an, nicht nur ein Restaurant führen zu wollen, sondern auch den benachbarten Saal als Event-Location nutzen zu wollen. Allerdings: Allzu viel tat sich Bahls zufolge in den vergangenen Monaten nicht, es gab ein paar private Feiern, eine Münchner Galerie stellte Mal Bilder aus und zur Kommunalwahl wurden dort zwei Veranstaltungen abgehalten.
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