Ein ganzes Team „zieht ein“
Der „Gasthof am Schloß“ in Windach hat einen neuen Pächter und soll im September wieder seine denkmalgeschützten Pforten öffnen.
Das gab jetzt Windachs Bürgermeister Richard Michl bekannt. Und zwar handelt es sich nicht um einen einzelnen Wirt, sondern um ein ganzes Gastroteam, das sich der Traditionsgaststätte annehmen wird. Nachdem die Gemeindewerke Windach den denkmalgeschützten Gasthof im Januar 2016 erworben hatten, wurden – in Absprache mit dem Denkmalschutz – einige Sanierungs- und Brandschutzmaßnahmen vorgenommen.
Einige potenzielle Pächter hatten sich laut Michl in den vergangenen Monaten schriftlich bei den Gemeindewerken beworben. Nun ist die Entscheidung gefallen und der Pachtvertrag unterzeichnet. Die „Gastroteam Windach uG“ habe sich laut Bürgermeister neu gegründet und eine „vorzügliche Präsentation“ vorgelegt.
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