Von der Milch bis zum fertigen Käse
TagderoffenenTür Agrarbildungszentrum überzeugt mit großer Leistungsschau
Landsberg Zum „Tag der offenen Tür 2015“ hatte das Agrarbildungszentrum Landsberg seine Hallen, Labore und Unterrichtssäle für die Besucher aus der ganzen Region geöffnet. Während die vorwiegend technisch interessierten Gäste auf dem dreißigtausend Quadratmeter großen Gelände der Landmaschinenschule die aktuelle Technik für Acker, Hof und Grünland ebenso ins Visier nahmen, wie danach auf der Sonderschau die modernen Hoflader und Teleskoplader, waren es vornehmlich die erfahrenen wie auch künftigen Hausfrauen, die sich an den neuzeitlichen Haushaltsgeräten wie selbstständig arbeitende Saugroboter oder kommunikationsfähige Hausgeräte gar nicht mehr satt sehen konnten.
Andere Besucher informierten sich derweil an der Schule für Agrartechnische Assistenten (ATA) über die Ausbildung in Laborberufen. Ein „Highlight“ waren darunter auch neuen Labore, in denen die Gäste experimentieren und im Quiz-Labor ihr Können beweisen konnten. In der ATA-Halle wurden zudem Versuche aus der Biotechnologie, Lebensmittel- und Pflanzenanalytik vorgeführt. Und eine Schaukäserei zeigte den Weg von der Milch bis zum fertigen Käse. Doch damit nicht genug: Weil der Blick der verantwortlichen Pädagogen und Ausbilder des Agrarbildungszentrums besonders auf den beruflichen Nachwuchs in der Land- und Hauswirtschaft gerichtet war, stellten sich Studierende, Lehrkräfte und ehemalige Absolventen der Technikerschule für Agrarwirtschaft den Fragen der jungen Frauen und Männer zur Aus- und Fortbildung in land- und hauswirtschaftlichen Berufen. Natürlich kamen auch die kleinen Besucher nicht zu kurz. So konnten die Buben und Mädchen den Tretschlepper-Führerschein machen oder sich auf der Hüpfburg austoben und Golf spielen. Schwindelfreie Besucher bewiesen ihren Wagemut beim „Kranfliegen“.
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