Vom wilden Obst
Vortrag in Weil
Der Gartenbauverein Weil hatte wieder einmal zu einem sehr lohnenswerten Vortrag eingeladen. Diesmal ging es um das Thema Wildobst und seine Verwendung. Hier der Bericht:
Für die anwesenden 13 Mitglieder hatte Referentin Barbara Landerer als Anschauungsmaterial Zweige verschiedener Gehölze mit Früchten dabei, wie zum Beispiel Sanddorn, Kiwi oder die wilde Johannisbeere. Leider wird durch die Umstellung der Landwirtschaft und den Import exotischer Früchte das Wildobst stark verdrängt und sollte deshalb vor allem im Hausgarten gefördert werden, denn es wird von Mensch und Tier gleichermaßen genutzt, so die Expertin. Am Beispiel von Holunder und Eberesche zeigte Landerer die hohe Wertigkeit dieser Gehölze auf, denn etwa 60 Vogelarten fressen diese Beeren. Und mehr Vitamin C als Zitronen enthalten sie auch. Dem einen oder anderen war auch der Hollersaft als Hausmittel bei Erkältungen noch bekannt.
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