Keine Angst vor wilden Kräutern
Bekanntes und Überraschendes aus heimischer Natur
Ettringen Wer hätte das gedacht? Statt einer teuren Entschlackungskur bereite man einen Tee aus Gundermann und trinke diesen vier Wochen lang und schon werden alle Giftstoffe ausgeschwemmt. Und wer schlecht „nein“ sagen kann, sollte es mal mit Brennnessel, der „Königin unter den Wildpflanzen“, probieren. Diese und viele andere Tipps gab es von Phytotherapeutin Elke Sontheimer bei der Wildkräutersammlung in Ettringen.
Auf Einladung des Bund Naturschutz Türkheim/Ettringen waren über 30 interessierte Frauen und Männer aus Ettringen und Umgebung gekommen, um Näheres über Wildkräuter und deren Zubereitung in der Küche zu erfahren.
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