Illertissen blüht und brutzelt
Die Kombination von Saatgut-, Regio- und Ökomarkt mit „Kraut und Krempel“ kommt beim Publikum hervorragend an
Die Premiere im vergangenen Jahr war schon gelungen – doch die zweite Auflage von „Illertissen blüht“ zog noch deutlich mehr Besucher an. Viele kamen zum kombinierten Saatgut-, Regio- und Ökomarkt auf dem Schrannenplatz, der parallel zum Kraut- und Krempelmarkt auf der Jungviehweide stattfand. Der Shuttlebus, der die beiden Standorte verband, wurde von den Gästen gut genutzt.
Schwerpunkthemen beim Saatgutmarkt waren in diesem Jahr Bienen und Chili. So kamen einige Verkäufer auf die Idee, Chili con Carne anzubieten. Die Klasse 8a der Erhard-Vöhlin-Mittelschule in Illertissen hatte sich für eine besonders originelle Zubereitungsart entschieden: Sie erhitzten den Eintopf in einem Sonnenofen. Der funktioniert wie ein Hohlspiegel, der die Sonnenstrahlen einfängt und in einem Punkt bündelt.
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