"Kochprofis" peppen Pfaffenhofer Bistro auf
Drei Tage lang war ein Filmteam der TV-Sendung "Kochprofis" zu Gast in Pfaffenhofen. Wie drei Spitzenköche mehr Besucher in das Bistrocafé "mittendrin" locken wollen.
Ein Transporter voller Kochutensilien und Kochkleidung steht vor dem Haus, innen schwirren Menschen von einem Raum zum anderen, in der Küche duftet es nach süßem Gebäck: Drei Tage lang herrschte Hochbetrieb im Bistrocafé „mittendrin“ an der Pfaffenhofer Hauptstraße. Wobei das Lokal von Tanja Deubler-Biefel seit Donnerstag einen neuen Namen hat: Tanjas Bistro „mittendrin“. Das ist aber nicht die einzige Veränderung.
Der Gastronomiebetrieb wurde zum Fall für die „Kochprofis“. So heißt die Sendung auf RTL 2, in der Spitzenköche in wechselnder Besetzung in Not geratene Gastronomiebetriebe auf den Prüfstand stellen, sie drei Tage lang umkrempeln und den Wirten neue Perspektiven aufzeugen. Am Dienstag sind Andreas Schweiger, 41, Nils Egtermeyer, 34, und Christoph Brand, 43, mit einem Filmteam angereist. Am Donnerstagabend ging ihr Einsatz am Herd mit einem großen Finalessen mit sieben Gängen für 35 Gäste zu Ende.
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