Neues Café, neues Glück
Bäckerei Brenner eröffnet nach Weißenhorn nun ein Lokal in Pfaffenhofen
Pfaffenhofen Die Arbeiten im Wohn- und Geschäftshaus an der Hauptstraße 21 sind bereits in vollem Gange. Das Gebäude wird saniert, die Fassade neu gestaltet – und spätestens im März will die Bäckerei Brenner im Untergeschoss ein Café eröffnen. „Wir möchten, dass sich dort jeder willkommen fühlt“, fasst Bäckermeister Maximilian Brenner seine Vision in Worte.
Seit die Planung eines Straßencafés in der Hauptstraße bekannt geworden war, hätten ihn viele Kunden angesprochen, erzählt der Bäckermeister. Denn am Hauptplatz in Weißenhorn betreibt sein Unternehmen bereits ein beliebtes Stadtcafé. Der gastronomische Betrieb wird im Zentrum der Fuggerstadt sehr gut angenommen: An sonnigen Tagen waren heuer draußen meist alle Stühle und Tische belegt. Und Bürgermeister Dr. Wolfgang Fendt lobte den „neuen und vitalen Hauptplatz“ zuletzt mehrfach in höchsten Tönen – die Gastronomie locke Bürger und Besucher in die neue Mitte: „Das ist toll.“
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