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30.05.2016

Schlemmen in der Ulmer Friedrichsau

Diese beiden Gäste lassen sich die „Hipster Rolls“ schmecken.
2 Bilder
Diese beiden Gäste lassen sich die „Hipster Rolls“ schmecken.

Street-Food-Markt mit Beigeschmack

Auf dem Volksfestplatz in der Friedrichsau war am Wochenende Schlemmen angesagt: Zum zweiten Mal fand dort der Street-Food-Markt statt, an vielen Imbissbuden konnten sich hungrige Besucher mit kulinarischen Finessen eindecken. So sorgten unter anderem die süßen „Hipster Rolls“ oder die herzhaften „Potato Dogs“ für volle Bäuche und zufriedene Gesichter. Hunderte Gäste aus der Region strömten bei (mit Ausnahme des Sonntagabends) bestem Sommerwetter herbei, um sich mal mehr mal weniger fetthaltigen Genüssen hinzugeben. Dabei konnte man es sich auf Bänken bequem machen und dem Unterhaltungsprogramm lauschen, zu dem unter anderem live gespielte Rock’n’Roll-Musik gehörte. Zudem durften stattliche Straßenkreuzer US-amerikanischer Bauart bestaunt werden. Wer am Ende immer noch Platz im Magen hatte: Auch die „Süßen“ unter den Besuchern kamen nicht zu kurz – Freunde von Desserts konnten sich etwa an frittierten Schokoriegeln gütlich tun.

Als kleinen Wermutstropfen konnte mancher empfinden, dass sich bei warmem Wetter lange Schlangen vor den spärlich gesäten Getränkeständen bildeten. Auch schienen die Veranstalter in diesem Jahr einen Akzent auf Hamburger zu setzen, die gleich an mehreren Buden angeboten wurden. Allerdings in mehreren Ausführungen – von süß bis feurig scharf. (caj)

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