18. Oktober 2011 05:29 Uhr
Lebensmittel
Neuer Haltbarkeitshinweis auf Lebensmitteln erwogen
In der Koalition gibt es offenbar Überlegungen, den Begriff Mindesthaltbarkeitsdatum auf Lebensmittelverpackungen zu streichen und durch einen anderen Hinweis zu ersetzen. Wie die «Saarbrücker Zeitung» berichtet, soll die Änderung dabei helfen, dass die Deutschen weniger Essen auf den Müll werfen. Der Vorsitzende des Ernährungsausschusses des Bundestages, Hans-Michael Goldmann, verwies auf den englischen Verzehr-Hinweis «best before...», was so viel bedeute wie «am besten vor dem...». Staatssekeretär Peter Bleser erläuterte, das Mindesthaltbarkeitsdatum sei kein Verfallsdatum.
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