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Hainsfarth
12.01.2017

Landwirte im Ries geben Einblick in ihre Arbeit

Konrad Großhauser in seinem FreiluftStall, in dem Kälber auf Stroh laufen.
2 Bilder
Konrad Großhauser in seinem FreiluftStall, in dem Kälber auf Stroh laufen.
Foto: Jim Benninger

Das Landwirtschaftsamt in Nördlingen stellt zwei vorbildliche Betriebe im Landkreis Donau-Ries vor. Dabei ging es vor allem ums das Thema Tierwohl.

Ernährung wird immer wichtiger für den Großteil der Bevölkerung. Die Folgen davon und wie auch örtliche Landwirte am besten damit umgehen können, erläuterte nun Manfred Faber, der Leiter des Nördlinger Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten bei einer Pressefahrt zu zwei vorbildlich wirtschaftenden Höfen im Nordries.

Aufgrund von immer mehr Medienberichten über negative Vorkommnisse in der Landwirtschaft diskutiere auch der Verbraucher immer kritischer und verlange Aufklärung, so Faber. So sei der Fleischverzehr insgesamt zwar rückläufig, traditionell gehöre er aber nach wie vor zu den wichtigsten deutschen Ernährungsformen. Bei der Fleischerzeugung gelte es allerdings vorrangig, ein Augenmerk auf das Tierwohl zu legen, sagte Faber. Dies sei bei anhaltend tiefen Fleischpreisen aber immer schwerer zu bewerkstelligen.

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Die Diskussion ist geschlossen.

12.01.2017

Also auf geht`s auf den Nördlinger Wochenmarkt. Nicht nur immer jammern - sondern die Landwirte unterstützen, denn Tierwohl ist auch Menschenwohl . . .