Neuer Anstrich, neue Generation
Das Gasthaus „Zur Krone“ in Holzkirchen wird als Familienbetrieb in der sechsten Generation betrieben. Was das jetzige Wirtsehepaar alles geändert hat
Alexander Fälschle trägt keine Schürze und kein Tablett, sondern eine graue Bauarbeiterhose. Vor seinem Gasthaus „Zur Krone“ an der Hauptstraße Holzkirchens stehen zurzeit keine Blumentöpfe und keine Autos, sondern ein Baugerüst. Das Gebäude feiert dieses Jahr seinen 250. Geburtstag und bekommt zum Jubiläum ein neues Dach und einen neuen Anstrich. Aus hellgrün wird orange. Alexander Fälschle hilft den Bauarbeitern bei der Renovierung.
Die Seitenwand des Wirtshauses ist schon umgestaltet. Über die Fenster haben die Handwerker jeweils ein kleines goldenes Krönchen gemalt. Michaela Fälschle, die Frau des jetzigen Wirts, sagt: „So, wie wir es jetzt gestalten, sah das Gasthaus 1945 schon einmal aus“. Auch im Inneren der Wirtschaft wird renoviert. Auf dem Tresen im Gastraum stapeln sich Werkzeuge und Dekomaterial. Stühle und Tische sind zur Seite gerückt und der Boden ist mit Schutzmatten ausgelegt. Das Innere des Wirtshauses erneuert das Ehepaar Fälschle komplett selbst, ohne Hilfe von Bauarbeitern. Die zwei Söhne der Wirtsleute helfen ebenfalls mit.
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