Nördlingen: Oettinger Wirt zieht im Rosa’s ein

VonRonald Hummel

Spyridon Stratis übernimmt das frei gewordene Nördlinger Lokal und eröffnet im April unter neuem Namen. Schon vor ein paar Jahren hatte er die Räume im Blick.

Für Spyridon Stratis war es eine glückliche Fügung: Bis Ende April wollte „Der kleine Grieche“, wie er sich und sein Lokal in nannte, ohnehin den Standort wechseln; die Seitengasse in Oettingen war ihm zu abgelegen. Er hatte versucht, sein Lokal einige Meter weiter am Marktplatz in deutlich besserer Lage fortzuführen, aber mit der Genehmigung dort hatte es nicht geklappt. So kam es ihm gerade recht, als ihn in diesem Jahr der Insolvenzverwalter des Nördlinger Lokals „Rosa’s“ darauf aufmerksam machte, dass wieder ein neuer Pächter für die Räume in der Baldinger Straße gesucht wird. „Ich hatte das Rosa’s schon vor vier Jahren im Auge, als der Pächter davor wechselte“, sagt Stratis gegenüber unserer Zeitung.

Viel Zeit hat er nicht für das Gespräch, denn er muss sich ranhalten, um den fliegenden Wechsel zu organisieren: Er räumt gerade das Rosa’s aus, um es anschließend zu streichen und muss zwischen Nördlingen und Oettingen hin- und herpendeln, weil „Der kleine Grieche“ ja immer noch geöffnet ist. Ab Sonntag, 2. April macht er zu.

Nördlingen Nördlingen Oettingen