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Wetter
02.08.2013

Kühe geben wegen Hitze weniger Milch

Auch auf Kühe wirkt sich die anhaltende Hitze in Deutschland aus: Sie geben weniger Milch.
Foto: Marcus Merk

Die Hitze der letzten Tage macht auch den Kühen zu schaffen: Sie geben weniger Milch. Die Landwirte probieren, die Hitze mit Ventilatoren zu bekämpfen.

Wegen der anhaltenden Hitzegeben die Kühe in Deutschland derzeit weniger Milch. In den Molkereien werde deutlich weniger Milch angeliefert, teilte der Deutsche Bauernverband (DBV) am Freitag in Berlin mit. Es sei zwar üblich, dass die Milchmenge um diese Jahreszeit zurückgehe, in diesem Sommer sei das Milchaufkommen aber noch niedriger als sonst. Aufgrund der hohen Sommertemperaturen und der gleichzeitig niedrigen Niederschlagsmengen wachse zudem das Gras langsamer und weniger üppig.

Bauern sorgen mit Ventilatoren für frische Luft

Bei normalen Temperaturen gebe eine Kuh im Bundesdurchschnitt etwa  25 Kilogramm Milch am Tag. Derzeit seien es wegen der Hitze zwei  bis drei Kilogramm Milch pro Kuh weniger, erklärte der  Bauernverband. In den Kuhställen müssten die Bauern derzeit  vielerorts mit Ventilatoren für frische Luft und damit für "ein  gutes Stallklima" sorgen.

Gleichzeitig müsse deutlich mehr Trinkwasser für die Milchkühe  bereitgestellt werden, da sich der Wasserbedarf einer Kuh bei den  aktuellen Temperaturen auf mehr als 120 bis 150 Liter verdoppeln  oder verdreifachen könne. Im Süden Deutschlands herrsche auf  einigen Almen große Trockenheit, weswegen die Kuhherden bereits auf  andere Almen gebracht werden mussten. AFP

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