Ernährung: Den Kindern schmeckt es, obwohl es gesund ist

VonAnja Fischer

Im Kindergarten in der Point gibt es jetzt Obst und Gemüse zum Frühstück. Weitere Aktionen sollen für mehr Fitness und Gesundheit sorgen

Begeistert waren die Kinder des evangelischen Kindergartens in der Point in Bobingen von dem Brotzeitangebot, welches sie vom Netzwerk Familien mit Kindern von drei bis sechs Jahren bekamen. Und das, obwohl auf dem Tisch nur gesunde Sachen zu finden waren: Mohrrüben, Urkarotten, Gurkenscheiben, Apfelschnitze und verschiedene Brotsorten, die mit Butter, Käse oder Kalbsleberwurst bestrichen werden konnten. Besonders lecker fanden die Kinder auch die süßen Rosinen, die ebenfalls zur Frühstückspause genascht werden durften. Die Eltern konnten sich neben dem gesunden Frühstück noch weitere Ideen für die Brotzeitbox holen oder sich mit den Fachkräften Gabriele Braun, Britta Deppermann und Anita Wagner unterhalten. Der Kindergarten nahm damit an einem Angebot des Kompetenzzentrums für Ernährung „Kern“ teil. Der Kindergarten hatte sich eigens für die Teilnahme an diesem Programm beworben. Gabriele Braun vom Amt für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten erklärt: „Die teilnehmenden Kindergärten können sich aus einem Topf von sechs Angeboten verschiedene Veranstaltungen im Bereich Ernährung und Bewegung aussuchen. Mindestens drei Angebote muss ein Kindergarten durchführen.“ Der Kindergarten in der Point hat sich neben den Brotzeitvorschlägen für einen gemeinsamen Kochkurs mit Kindergartenkindern und Eltern entschieden, eine Fitness-Olympiade und einen Elternabend zum Themenbereich „Schwierige Esser, Einkaufsfallen im Supermarkt, Kinderlebensmittel“.

Die Leiterin des Point-Kindergartens, Claudia Lautenbacher, bekräftigt, wie wichtig das Thema „Gesunde Ernährung“ bei ihnen ist: „Generell liegt uns die Ernährung unserer Kinder sehr am Herzen“, sagt sie. Deshalb habe man auch – gemeinsam mit dem Caterer für das Mittagessen – eine Schulung zu diesem Thema beim Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten besucht und in diesem Rahmen das Verpflegungskonzept optimiert. Zudem stellt der Kindergarten immer wieder Bedarf und Interesse bei den Eltern für Informationen zu diesem wichtigen Thema fest. „Deshalb haben wir uns auf das aktuelle Projekt-Angebot beworben“, sagt Lautenbacher. „Dass im Konzept der Aktion auch das Thema Bewegung angesprochen wird, ist uns ebenfalls ein Anliegen.“ Leider habe man in den vergangenen Jahren zunehmend beobachten müssen, dass die Kinder Schwierigkeiten haben, weite Strecken zu laufen und insgesamt bewegungsunsicherer werden.

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