Gestecke für die weihnachtliche Tafel
Wie Tischschmuck für die richtige Dekoration sorgt. Die Fachlehrerin gibt wertvolle Tipps für das Gelingen
Vielerorts weihnachtet es schon sehr. Auch in der Teilzeit-Hauswirtschaftsschule Schwabmünchen wird dieser Tage allerhand für wunderbar festliche Advents- und Weihnachtsfeiern vorbereitet. Die Studierenden an der Schule lernen nicht nur, Gestecke und Plätzchen zu fertigen, sondern auch für künftige Feste genaue Pläne zu machen und sich gut zu organisieren, damit die Feier und ihre Vorbereitungen so stressfrei wie möglich ablaufen.
Doch erst einmal soll für die richtige Dekoration gesorgt werden. Fachlehrerin Marina Hommer erklärt ihren Schülerinnen genau, wie so etwas funktioniert. „Wichtig ist es, erst den Arbeitsplatz herzurichten“, meint sie und verweist auf die vielen verschiedenen Zweige und Dekoelemente, welche die Studierenden für ihre Adventsgestecke mitgebracht haben. „Am einfachsten ist es, wenn man Äste, Zweige und weiteres Steckmaterial in den verschiedenen gewünschten Längen vorschneidet und sortiert ablegt“, rät Hommer. Gleich machen sich die Schülerinnen an die Arbeit. Dann gilt es, den Steckschwamm auf der Unterlage zu befestigen, Ecken und Kanten abzuschrägen. „Das vergrößert die Steckfläche“, weiß die Fachlehrerin. Aus Gefäßen soll der Steckschwamm etwa zwei Zentimeter herausragen.
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