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Bobingen
17.05.2016

In der Mühle wird nicht nur Brot gebacken

Im Holzbackofen zaubert das Backteam leckere Köstlichkeiten.
3 Bilder
Im Holzbackofen zaubert das Backteam leckere Köstlichkeiten.
Foto: Anja Fischer

Am Pfingstmontag wird in Bobingen groß gefeiert. Dank der „Rentnerband“ ist das Gebäude zu einem wichtigen Veranstaltungsort geworden

Schmuck und stolz steht die Mittlere Mühle in der Römerstraße in Bobingen an ihrem angestammten Platz neben der Singold. Und auch, wenn in ihren Räumen kein Mehl mehr gemahlen wird, sondern die Wasserkraft Strom erzeugt, ist doch die Mühle als Veranstaltungsort umso mehr ein wichtiger Platz im Herzen von Bobingen geworden.

Das war nicht immer so. Tatsächlich ist es kaum zehn Jahre her, als die Mühle noch baufällig und als Ruine dort stand. Abriss oder Erhalt – das war lange eine schwelende Frage, nicht nur im Bobinger Stadtrat, sondern auch in der Bürgerschaft. 1991 war es schließlich entschieden: die Stadt Bobingen kaufte die Mühle und die Singoldinsel. In den Folgejahren wurde ein Sanierungskonzept erarbeitet und gemeinsam mit der Gründung des Fördervereins Mittlere Mühle in die Tat umgesetzt.

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