Neues Café in Königsbrunn: Glück kommt mit dem Essen
Das Café Gingko bietet Bio- und Seelen-Nahrung. Denn mit dem Thema große Banketts und berühmte Namen ist der Koch Zsolt Kovács durch.
Die Stadt Königsbrunn ist um ein Gastronomie-Kleinod reicher. Eines, das aus dem Rahmen fällt, denn seine Besitzer pflegen ihren eigenen Stil. Die Rede ist vom Café Gingko in der Rathausstraße, gleich neben der angestammten Bäckerei, ein wenig versetzt nach hinten.
Dort haben sich Nicola und Zsolt Kovács einen kleinen Traum erfüllt mit ihrem Café, das ihnen wie ein Glückszufall in die Hände fiel. Sie waren nach einem Jahr arbeiten in ihrem Beruf als Koch und Köchin in Australien und eineinhalb Jahren Reisen in Südostasien nach Deutschland zurückgekommen und wollten – auch für den sich nahenden Nachwuchs – erst einmal sesshaft werden.
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