Rekordjahr mit Obstsaft aus der Region
Ab September werden Äpfel, Birnen und Zwetschgen gepresst
Das erste Halbjahr 2014 ist für die Interessengemeinschaft Streuobstwiese (IG) bisher ausgesprochen positiv verlaufen. Irina Ehlert meldet: „Wir haben neue Verkaufsstellen gewonnen und etwa 15 Prozent mehr Saft verkauft als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.“ Diese Entwicklung sei sicherlich auch mit dem Trend zu mehr Regionalität beim Einkauf und dem Wunsch nach gesunden heimischen Lebensmitteln zu begründen.
Das freut die Mitglieder des Vereins besonders, denn ihre ehrenamtlichen Einsätze von Werbeveranstaltungen auf Ausstellungen, über die Organisation der Sammeltermine, bis hin zur Rechnungsstellung an die Verkaufsstellen, sind erheblich und werden durch den steigenden Absatz bestätigt. In diesem Jahr habe vor allem auch der Absatz des Fünf-Liter-Box-Gebindes zugenommen.
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