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Schlank und rank will jeder sein - vor allem jetzt im Sommer. Eine Vielzahl an Fastkuren und Diäten versprechen schnelle Erfolge. Schwer, bei dieser Fülle an Systemen den Überblick zu behalten. In unserer Serie erklären wir sie Ihnen.
VonBobby Langer
Am häufigsten werden Diäten zur Gewichtsreduktion durchgeführt, führen aber selten zu einem langfristigen Erfolg. Besonders bei Jugendlichen und jungen Frauen kann es im schlimmsten Fall zu schweren Essstörungen kommen. Da der Übergang von der Diät- zur Normalkost meistens viel zu schnell erfolgt, man aber den Körper zuvor an eine bessere Energieausnutzung gewöhnt hat, übersteigt das Gewicht nach der Diät häufig das Ausgangsgewicht (Jojo-Effekt).
Weniger Gewicht durch weniger Kalorien
Die wirkungsvollsten Diäten sind die selbst zusammengestellten Reduktionsdiäten, die sich am Energieverbrauch orientieren. Denn: Wer seinem Körper weniger Energie zuführt, als er verbraucht, nimmt unvermeidlich ab. Menschen, die „schon vom Hinschauen“ dick werden, gibt es nicht. Frauen in Hungergebieten wären dankbar für diese „Gabe“.
Ohne Waage geht's meist nicht
Bei der richtigen Zusammenstellung einer 1.000-kcal-Diät kommt man gut vorwärts (ca. 3 kg in 4 Wochen), ohne einen Mangel an nötigen Vitaminen und Mineralstoffen fürchten zu müssen. Gemessen am Erfolg ist das notwendige genaue Abwiegen der Lebensmittelmengen ein geringes Übel. Alle notwendigen Angaben und Hilfsmittel für eine energieorientierte Diät finden sich auf der entsprechenden Internet-Seite der Universität Hohenheim.
Wichtiger Hinweis: Die Serie "Abnehmen: Die große Diät-Übersicht" ist einzig und allein das, als was sie sich bezeichnet - eine Übersicht. Wer gezielt und vor allem gesund abnehmen möchte, sollte vorher unbedingt seinen Arzt um Rat fragen und am besten einen Gesundheitscheck durchführen lassen.
