Zu jeder Jahreszeit ein Genuss
Südtirol ist ein vielseitiges Urlaubsziel. Und das nicht nur im Sommer zum Wandern oder im Winter zum Skifahren. Auch im Frühjahr und Herbst lohnt sich ein Besucht
Für Südtirols Berge und Täler braucht es Körpereinsatz, Lust auf Erlebnisse und auf genussvolle Überraschungen, auch weil rund 85 Prozent der Landesfläche über 1000 Metern über dem Meer liegen.
Rund 300 Sonnentage sind eine Einladung, die Natur aktiv zu erleben. So ist ein Frühlingsspaziergang auf der Meraner Kurpromenade beispielsweise nicht nur einfaches Flanieren, sondern auch ein Erlebnis von neuer und „alter“ Architektur.
Auch wenn die Region als Mekka für Wanderer und Bergsteiger gilt: In die Quere kommt man sich in Südtirol trotzdem kaum: 13 000 Kilometer Wanderwege geben Orientierung in kontrastreicher Kulturlandschaft und lassen genug Platz für Unberührtes – lediglich sechs Prozent der Landesfläche sind besiedelt.
Genussvolles Wandern
Im Herbst stehen in der Region nicht nur Wandertouren auf dem Programm, es kommen auch Most oder neuer Wein, Esskastanien, Schüttelbrot und Speck auf dem Tisch. So kann man einen aktiven Tag in den Bergen in gemütlicher Runde ausklingen lassen.
Auch sonst ist Südtirol kulinarischer Gipfelsieger: Jedes Jahr wird dies in Gourmetführern und Wineguides bestätigt. Überprüfen lässt sich dies genussvoll wandernd bei „Sterne, Schlösser, Almen“. Von Mai bis September gibt es im Meraner Raum Spitzenküche in Burgen und Schlössern oder hochalpiner Almenlandschaft.
Sterneküche und Natur
In Alta Badia hat der „Aufstieg mit Genuss“ bereits Tradition. Ausgewählte Berghütten mit Gerichten aus der Sterneküche erweitern das Naturerlebnis Dolomiten um eine genussvolle Komponente.
Individuell gestalteten lässt sich auch die Begegnung mit dem Winter in Südtirol. Frühstarter oder Nachzügler wählen die Ortler Ski Arena und begeben sich Anfang November oder Ende April auf die hochalpinen Pisten ins Schnalstal oder nach Sulden. Klassische Skigenießer wissen Dolomitenpanoramen und Sterneküche in Gipfelnähe in den Skigebieten von Dolomiti Superski, dem größten Skiverbund Europas, zu schätzen. Neugierige entdecken das Tauferer Ahrntal: Von vielen Bergterrassen lassen sich dort 80 der rund 350 Dreitausender Südtirols genießen. pm/nlk
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