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Wirtschaft
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Riedlingen hat seinen Metzger zurück

Foto: Foto: Pfister
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Metzgerei Leinfelder eröffnete Filiale in Donauwörther Ortsteil

In den letzten Wochen haben die Riedlinger einen Metzger in ihrem Stadtteil schmerzlich vermisst. Doch diese Zeiten sind nun vorbei. Mit der Neueröffnung einer Filiale der Metzgerei Leinfelder aus Buchdorf ist die Nahversorgung an gewohnter Stelle, in der Merianstraße, wieder komplett. In nur vier Wochen wurde der Ladenbereich aufwendig renoviert und modernisiert. „Das konnten wir nur dank der zuverlässigen Handwerker schaffen“, so Metzgermeister Tobias Leinfelder. Seit Anfang der Woche gibt es also die in der ganzen Region bekannten und begehrten Steaks der Metzgerei Leinfelder auch direkt in Donauwörth, im Herzen Riedlingens.

Da weiß man, wo es herkommt

Natürlich stehen auch die weiteren, vielfältigen Fleisch- und Wurstsorten in gewohnter Qualität und Frische zum Verkauf. Täglich gibt es einen wechselnden Mittagstisch mit Spare Ribs, Hähnchenschenkeln, Krustenbraten, Schweinshaxe und mehr. Die Produkte werden in klassischer Handwerkstradition hergestellt. Beim Einkauf legen die Geschäftsführer, Tobias und Vater Anton Leinfelder, Wert auf die Regionalität aller Produkte. Eine Spezialität ist die Wurst vom Wild aus eigener Jagd. Wildfleisch gibt es auf Bestellung. Schwester Tanja Leinfelder ist verantwortlich für den Party-Service und beliefert in der ganzen Region verschiedenste Veranstaltungen wie Hochzeiten, Geburtstagsfeiern oder Firmenevents.

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