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Bundesweite Studie: Bei Masthähnchen wird massiv Antibiotika eingesetzt
Bundesweite Studie
28.10.2011
Bei Masthähnchen wird massiv Antibiotika eingesetzt
In der Hähnchenmast werden immer noch Antibiotika verwendet.
Eine Studie alarmiert: Trotz Verbots wird in der Hähnchenmast Antibiotikum weiter verwendet. Zum Teil werden bis zu acht verschiedene Antibiotika verwendet.
Deutlich mehr Antibiotika als bislang angenommen werden bei der Mast von Hähnchen eingesetzt. Das ergibt eine bundesweite Studie des nordrhein-westfälischen Verbraucherschutzministeriums.
Die Zahl ist alarmierend: Der Studie zufolge wurden in 83 Prozent der untersuchten Mastdurchgänge antimikrobiell wirksame Mittel verabreicht. Von der Erghebung berichtet der Hörfunksender NDR. Bis zu acht verschiedene Antibiotika seien in das Futter der Hähnchen gemischt worden. Die Studie legt dem Bericht zufolge den Schluss nahe, dass Mäster Antibiotika trotz Verbots als Wachstumsdoping einsetzen.
Die Überwachungsbehörden hatten die Daten von 962 Hähnchenmastdurchgängen aus 182 Betrieben im ersten Halbjahr 2011 ausgewertet. dapd/AZ
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