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Entzündungen: Kaffee schützt laut Studie vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Alter
Entzündungen
20.01.2017
Kaffee schützt laut Studie vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Alter
Kaffee ist gesünder als man denkt - zumindest bei einem moderaten Konsum. Ältere Menschen könnte er vor systemischen Entzündungen schützen.
Foto: Tobias Hase (dpa), Symbol
Kaffee soll laut einer Studie ältere Menschen vor einer systemischen Entzündung und damit vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen. Was steckt dahinter?
Ob der Konsum von Kaffee gesund ist oder nicht, wird viel diskutiert. Kaffee könne vor Krankheiten schützen, behaupten die einen Studien. Die anderen weisen auf Nervosität, Schlafstörungen oder Unruhe hin, die durch Kaffee ausgelöst werden könnten.
Neue Erkenntnisse zeigen, dass Kaffee offenbar zumindest bei älteren Menschen eine positive Wirkung hat. Wissenschaftler der Stanford University School of Medicine haben herausgefunden, dass es einen Zusammenhang zwischen dem Alterungsprozess, systemischen Entzündungen, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und dem Kaffeekonsum gibt. Kaffee könne demnach Senioren vor einigen Gesundheitsproblemen, vor allem im Zusammenhang mit dem Kreislaufsystem, schützen. Ihre Erkenntnisse veröffentlichten sie im Fachmagazin Nature Medicine.
Studie: Kaffee schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Alter
Die Forscher beschäftigten sich in ihrer Studie mit der Frage, welche Mechanismen systemische Entzündungen auslösen. Systemische Entzündungen sind dafür bekannt, eine Reihe an Krankheiten im Alter auszulösen. Vor allem kardiovaskuläre Probleme sind mit diesen verbunden. Die Forscher entdeckten, dass Metaboliten (Moleküle, die im Körper als Bausteine der Gene fungieren) systemische Entzündungen entstehen lassen können. Ebenso fanden sie heraus, dass Kaffee solche Entzündungen verhindern kann. Grund dafür sind offenbar die kaffeeeigenen Metaboliten, die der Wirkung der körpereigenen Metaboliten entgegenwirken. Laut den Forschern würde dieser Vorgang eventuell auch erklären, warum Kaffeetrinker länger leben.
Für ihre Studie werteten die Forscher Blutproben und Fragebögen von rund 100 Probanden aus. Berücksichtigt wurden auch die jeweiligen Familiengeschichten.
Systemische Entzündungen: Kaffee soll vorbeugen können
Wie wirkt sich das Kaffeetrinken sonst noch positiv auf den Körper aus? Koffein weckt die Lebensgeister und hilft, Leistungstiefs zu überwinden. Es bremst den Müdigkeit auslösenden körpereigenen Botenstoff Adenosin und verbessert die Konzentration. Allerdings sollte man es mit dem Kaffeekonsum auch nicht übertreiben. Zu viel Koffein kann negative Folgen für das Nervensystem haben. Mögliche Folgen des Kaffeekonsums sind: Schlafstörungen, Reizbarkeit und Unruhe.
Koffein steckt nicht nur in Kaffee und Espresso, sondern beispielsweise auch in schwarzem Tee und in Cola. cch
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