Mit Sonnenhormon unterversorgt: Wie man seinen Vitamin D-Spiegel erhöht

Viele Menschen leiden an Vitamin D-Mangel. Dabei kann der menschliche Körper im Gegensatz zu anderen Vitaminen Vitamin D selbst herstellen. Allerdings tut er das nicht genug, so der Ernährungsmediziner Jörg Spitz.  Rund 90 Prozent der  deutschen Bevölkerung seien mit dem sogenannten  Sonnenhormon unterversorgt. Dieser Mangel könne die Entstehung  verschiedener chronischer Erkrankungen wie Diabetes oder Multiple  Sklerose fördern.

Den Vitamin-D-Mangel führt der Experte auf den heute verbreiteten Lebensstil vieler Menschen zurück. Während man sich vor vielen  Jahrhunderten noch oft und lange draußen aufhielt und der Sonne  ausgesetzt war, verbringt man heute seine Zeit vorwiegend in Büros  oder zu Hause. 

Nahrungsergänzung und Licht gegen Vitamin D-Mangel

Daher lautet der Rat des Mediziners, sich seinem Hauttyp entsprechend regelmäßig UV-B-Strahlung auszusetzen - im Freien oder  auch im Sonnenstudio. Zusätzlich sei eine Nahrungsergänzung durch  pharmazeutisch hergestelltes Vitamin D empfehlenswert. Die Nahrung biete nur wenige ergiebige Vitamin-D-Quellen. Ausgenommen einiger  fettreicher Fische sowie Lebertran finde sich in keinen  Produkten ein nennenswertes Maß an Vitamin D, das zur Versorgung des Körpers  ausreiche.

In seinem Buch "Superhormon Vitamin D" fasst Spitz die Funktionen des Vitamins zusammen und zeigt, wie man seinen  Vitamin-D-Spiegel gezielt erhöhen kann. Das  Hormon Vitamin D greife in viele Stoffwechselprozesse im  gesamten Körper ein und schütze bei ausreichender Versorgung vor  zahlreichen Krankheiten. Zum Beispiel spiele das Hormon eine  wesentliche Rolle bei der Verständigung der Immunzellen  untereinander. Bei einem Vitamin-D-Mangel sei sie gestört. Dies  wiederum erhöhe die Anfälligkeit für Krankheiten. Auch auf die  Krebszellbildung wirke Vitamin D nachweislich hemmend, schreibt der Autor.

Jörg Spitz: "Superhormon Vitamin D. So aktivieren Sie Ihren Schutzschild gegen chronische Erkrankungen", Gräfe & Unzer, 2011,  9,99 Euro, ISBN: 978-3833822728  dapd/AZ