Die Gaststätte Atelier in Aichach ist noch ohne Pächter
Plus Die Gastwirtschaft an der Neubaur-Kreuzung wird umgebaut. Der Eigentümer hat konkrete Vorstellungen. Wie es nun weitergeht.
Die Gerüchteküche brodelt bereits. Gekocht wird aber noch nicht in der früheren Gaststätte Atelier in Aichach. Auf den ersten Blick sichtbar sind die renovierten Fenster im Gebäude. Auch im Innenbereich wird gerade kräftig gewerkelt, wie der Chef der Brauerei Storchenbräu, Hans Roth, auf Anfrage unserer Zeitung berichtet. Der Brauerei gehört das Haus an der Neubaur-Kreuzung. Hans Roth hat konkrete Vorstellungen von der renovierten Gastwirtschaft. Liebhaber der traditionellen, deutsch-bayerischen Küche werden sich freuen.
Denn Hans Roth will die Räume in der Schrobenhausener Straße einem Pächter zur Verfügung stellen, der Schmankerln aus der bayerischen Heimat auf den Tisch bringt. „Wir sind eine Brauerei“, gibt er zu bedenken, Bier und bayerische Speisen sollen deshalb auch auf der Speisekarte stehen. Das Konzept passe gut nach Aichach, findet der Brauereichef aus Pfaffenhofen im Unterallgäu. Zudem sei das Angebot an solch traditionellen Spezialitäten in der Stadt noch nicht ausgereizt.
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